مرغ مدیترانه ای

مرغ مدیترانه ای

۱۳۹۶-۸-۱۲ ۱۵:۰۵:۲۱ +۰۳:۳۰

مرغ مدیترانه ای یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین خوراکها در منطقه مدیترانه و لبنان هست و بسیار سالم و طعم متناسب با ذائقه ایرانی. خوراک مرغ مدیترانه ای یکی از اون غذاهایی که می تونی توی رژیم بجای ناهار مصرف کنی. تهیه ش هم زمان زیادی نمی خواد و راحته.

خوراک مرغ مدیترانه ای

به این مطلب امتیاز بدهید
چاپ دستورغذا
مرغ مدیترانه ای
زمان آماده سازی 20 دقیقه
زمان طبخ 20 دقیقه
وعده ها
3 نفر
مواد اولیه
  • 0.5 کیلو سینه مرغ بدون پوست و استخون
  • 3 ق غ ماست یونانی یا ماست ساده
  • 3 ق غ روغن زیتون
  • 2 ق غ آبلیمو
  • 1 لیوان گوجه فرنگی یا مینیاتوری
  • 1 ق غ اورگانو
  • به مقدار لازم نمک و فلفل
زمان آماده سازی 20 دقیقه
زمان طبخ 20 دقیقه
وعده ها
3 نفر
مواد اولیه
  • 0.5 کیلو سینه مرغ بدون پوست و استخون
  • 3 ق غ ماست یونانی یا ماست ساده
  • 3 ق غ روغن زیتون
  • 2 ق غ آبلیمو
  • 1 لیوان گوجه فرنگی یا مینیاتوری
  • 1 ق غ اورگانو
  • به مقدار لازم نمک و فلفل
دستورالعمل ها
  1. مرغا رو مکعبهای 3 یا 4 سانتی خورد کن و با ماست و ابلیمو و اورگانو و نمک و فلفل و مقداری از روغن زیتون مزه دار کن. حداقل یک ساعت بزار توی یخچال و گاهی هم هم بزن. بعد مرغها رو به سیخ بکش و روی ذغال یا گریل کباب کن و با بوروس در حین کباب کردن کمی دیگه روغن زیتون بمال روی مرغها تا خوب بپزن.گوجه ها رو هم سیخ بکش و کباب کن اما نباید کامل بپزه،نیم پز بشه بهتره..سس توی تصویر به دلخواهه.می تونی از سس باربیکیو یا سس سیر استفاده کنی.

ثبت ديدگاه

شش + 20 =