پاستا پنه با پوجه خشک شده
وعده ها زمان آماده سازی
3نفر 10دقیقه
زمان طبخ
30دقیقه
وعده ها زمان آماده سازی
3نفر 10دقیقه
زمان طبخ
30دقیقه
مواد اولیه
  • 1بسته پاستا پنه یا هر فرم دیگه
  • 1دونه سینه مرغمکعبی خورد شده
  • 2ق غ روغن زیتون یا نارگیل
  • 1دونه پیازرنده شده
  • 3حبه سیررنده شده
  • 2لیوان شیر
  • 1لیوان آب مرغیا قرص عصاره مرغ حل شده در آب
  • نصفق چ فلفل قرمز
  • 1ق غ نشاسته ذرت
  • 1لیوان پنیر پیتزا
  • نصفلیوان پنیر پارمزان
  • 5ورق گوجه فرنگی خشک شده
  • 2ق غ ریحونخورد شده
دستورالعمل ها
  1. پنه رو آبکش کنین کنار بزارین. توی ظرف کوچیکی نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و پیاز و دو حبه از سیر رو مخلوط کنین و مرغها رو بربزین توی این مواد تا مزه بگیرن. توی تابه بزرگی روغن زیتون یا نارگیل رو گرم کنین و مرغها رو تفت بدین توش حدودا ۵ دقیقه. گوجه های خشک شده و یه حبه سیر دیگه رو اضافه کنین و هم بزنین حدودا ۳ دقیقه. ۱ لیوان از شبر و آب مرغ رو اضافه کنین و هم بزنین. هر دو نوع پنیر رو اضافه کنین و حدودا ۱۰ دقیقه بزارین بپزه. توی ظرف دیگه ای نشاسته ذرت و ۱ لیوان دیگه شیر رو بریزین و بزارین روی شعله و هم بزنین تا غلیظ شه. حدودا ۵ دقیقه. مواد رو به مرغها اضافه کنین ۳ دقیقه بزارین با هم بپزن . بعد پاستا رو قاتی این مواد کنین و بعد از ۲ دقیقه پخت ریحون رو اضافه کنین و سرو کنین.
به این مطلب امتیاز بدهید